Daniel’e Veda Ederken…
admin // 30 Temmuz 2011 // 0 comment(s)Komili Hakiki Lezzetler Atölyesi’nde pişireceklerimizden biri de somon bonfile idi. Ana malzememiz yaklaşık 6 kiloluk bir Norveç somonuydu. EKS Mutfak Akademisi’nde ona “Daniel” diyorlardı. Geçtiğimiz aylarda Türkiye’yi ziyarete gelen Norveçli şefi anmak için verilen addı bu. Bu şef öylesine yakışıklıydı ki bazı erkek şeflerin kıskaçlığına sebep olmuştu. Onu akıllarından çıkarmanın bir yolu da belli ki en [...]
... DEVAMINI OKU »
