admin // 27 Ağustos 2011 // 1 comment(s)
Bir Ramazanın daha sonuna geldik. Ay boyunca blogger arkadaşlarımın Ramazan anılarını dilim döndüğünce aktardım sizlere. Onların önerdiği tariflerin de yer aldığı iftar menüleri hazırladım. Destek olan veya olmayı dileyip de fırsat bulamayan blogger arkadaşlarımın her birine çok teşekkür ederim. Geçmişi hatırladık, büyüklerimizi andık. Umarım bu Ramazanda da akıllarımızda yer eden keyifli anılarımız olmuştur.
... DEVAMINI OKU »
admin // 1 Haziran 2011 // 0 comment(s)
İstanbul’da yaşıyor ve dondurmayı seviyorsanız bana kulak verin. İlk defa düzenlenecek Mövenpick Dondurma Günleri, 3-12 Haziran 2011 tarihleri arasında İstanbullular’a değişik dondurma deneyimleri yaşatacak. Dondurma Günleri; Bağdat Caddesi, Ulus, Nişantaşı, İstiklal Caddesi, Cihangir, Pera, Palladium ve Akmerkez Alışveriş Merkezleri, Bebek ve sahil şeridindeki 30’un üzerinde restoran, café ve bar gibi lezzet noktasını kapsıyor. Özel olarak [...]
... DEVAMINI OKU »
admin // 17 Nisan 2011 // 7 comment(s)
“5 dakika daha!” cümlesini en çok çocukluğumda kullandığımı sanıyorum. Büyüdüğüm küçük kasabanın sokaklarında doğa içinde, pek çok arkadaşımla, güvenle oynarken bir türlü eve girmek bilmezdim. Akşam ezanı da okunup ev halkının sofraya oturma zamanı geldiğinde, abim ne yapıp edip beni bulur, sağ eliyle boynumu arkadan kavrar, birlikte evin yolunu tutardık. Güzel zamanlardı… 5 dakika konusunu [...]
... DEVAMINI OKU »
admin // 8 Ağustos 2010 // 13 comment(s)
Etrafımdaki çeşit çeşit dondurmalar yetmiyor desem inanmazsınız siz şimdi! Damak tadımın sınırlarını zorlayıp alışılagelmişin dışında lezzetlerin tadına bakmak istiyorum. Sevgili ülkemde en çok çikolatalı ve vanilyalı dondurma tüketiliyor, sırayı Antep fıstıklı ve çilekli çeşitler takip ediyor. Ki bunlar özellikle tercih ettiğim lezzetler değil, çilek en sevdiğim meyve olmasına rağmen. Onu saf meyve olarak yemek cazip geliyor. Karadutlu, limonlu, [...]
... DEVAMINI OKU »
admin // 5 Ağustos 2010 // 14 comment(s)
Oldum olası fabrika gezmeye bayılırım, ancak çocukken fırsatım olmamıştı. Donanma bölgesinde büyüyen çocuklar; denizaltı, askeri gemi ve müze gibi yerler gezerdik biz. Yeri gelmişken tavsiye ederim askeri müzeleri gezmenizi. Özellikle heykeller öylesine başarıyla yapılmıştır ki, Leventler birden bire canlanıp omuzunuza ellerini koyup halini hatrınızı soracak sanırsınız. Neyse lafı uzatmayayım, çocukluğumda fabrika gezmemiş olmanın acısını uzun yıllardır çıkarıyorum. Algida’nın Çorlu’daki [...]
... DEVAMINI OKU »
admin // 11 Şubat 2010 // 18 comment(s)
Kısmetse bir ara size annemin mantısını anlatacağım, yaparken çekeceğim fotoğrafları eşliğinde. Mantıyı anneme özel tarif olarak bırakıyorum, evde de yapmıyorum. Mantı, eve giderken annemin “Sana ne yapayım kızım?” sorusuna verdiğim çok özel yanıtım, nazlanmam. Neyse uzun hikaye, sırası gelecek Sizi annemle, mantıya dek başka tariflerde buluşturayım, örneğin Şam tatlısı, vazgeçilmezidir. Armut dibine düşmüş, ben de severim. Bir dönem Ortaköy’de otururken [...]
... DEVAMINI OKU »
admin // 10 Şubat 2010 // 12 comment(s)
İşyerim Excel İletişim’de, Carte d’Or markası adına çalışan ekibin içinde yer alıyorum. Dile kolay, on yılı aşkın bir süre geçti. Bu dönem içinde Carte d’Or için yollara düştüm, Türkiye’nin dört bir yanını dolaştım. Taksim Tünel’de kar yağarken Tadına Varılacak Duygular Orkestrası’nı dinledim. İzmir Açıkhava’da Yeni Türkü’yle birlikte “Olmasan mektubun, yazdıkların olmasa.. “diyerek Derya Köroğlu’na eşlik ettim. Her [...]
... DEVAMINI OKU »
