Çok Gezen Mi Bilir Kategorisi Yazıları
Işıkla Yazı Yazmak
Geçtiğimiz hafta Suadiye Zamane Kahvesi’nde gerçekleşen 2. Geleneksel Sofra Buluşması, blog yazarlarıyla Sofra Dergisi ve yemek portalı çalışanlarını bir araya getirdi. Geleneksel Anadolu kahvehanelerinin çağdaş yorumu olarak tasarlanan Zamane Kahvesi’ne tam anlamıyla bayıldım. Ferah...
-
6 Yorum
14 Haziran 2011
Sevgiyle Sarılıp Sarmalanmak
Yapmaktan zevk aldığınız eylemlerinizin listesini hazırladınız mı hiç? Yanıtım; “Bazen… Genelde aklımda tutuyorum.” Oysa ki yazmak, şöyle buzdolabının üstüne asmak istiyorum. Sık sık göz gezdirip bu eylemleri yinelemek istiyorum. Aklımdakilerden biri, arkadaşlarımla...
-
9 Yorum
- 08 Haziran 2011
Kör Tadım, Yemek Kursları ve Farklı Gastronomik Deneyimler
İstanbul’da yaşıyor ve dondurmayı seviyorsanız bana kulak verin. İlk defa düzenlenecek Mövenpick Dondurma Günleri, 3-12 Haziran 2011 tarihleri arasında İstanbullular’a değişik dondurma deneyimleri yaşatacak. Dondurma Günleri; Bağdat Caddesi, Ulus, Nişantaşı, İstiklal Caddesi,...
-
0 Yorum
- 01 Haziran 2011
Hayatıma Yeni Bir Kapı Açıldı
Kayra Wine Center’da; “suşi yapımı”, “evde likör yapımı”, “6 Bölge 6 Şarap”ın da aralarında bulunduğu tadım ve atölye çalışmaları bulunuyor. Şanslıyım; şarap eğitimlerimin ilki, içim tercihimle örtüşen “Peynir ve şarap aşkı”...
-
3 Yorum
- 31 Mayıs 2011
A’dan Z’ye Şarap Dünyası
Öyle zamanlarım var ki “Yemek için yaşadığımı” iliklerime kadar hissederim. Kayra Wine Center’da aldığım “Şarap Peynir Uyumu” eğitimi, hem bu duygumu perçinledi hem de hayatıma yeni bir pencere açtı. Peynir hakkında ayrıntılı bilgi edinmenin yanı...
-
4 Yorum
- 31 Mayıs 2011
5. Blog Yazarları Buluşması’yla Baharı Karşıladık
5. Blog Yazarları Buluşması’nı da geride bıraktık. Yasemin, Zeynep ve Sevil’imin emeğine sağlık, çok uğraş vermişler. Birbirinden güzel hediyeler, -diyette olduğumdan sadece gördüğüm- lezzetli ikramlar, sürpriz pasta ve keyifli sohbetler eşliğinde baharın gelişini...
-
15 Yorum
- 16 Mayıs 2011
Mayıs Ayı Boyunca İştah Açan Filmleri İzleme Fırsatı
Birazdan ayrıntılarını paylaşacağım etkinliği duyduğumda dünyalar benim oldu. Çünkü yemek ve sinema tutkuma hitap eden bir etkinlik. Biliyorsunuz size zaman zaman iştah açan filmleri tanıtıp bir de yemek tarifi veriyorum. İşte bu etkinlikte, edinemediğim kimi filmleri izlemi fırsatı...
-
9 Yorum
- 04 Mayıs 2011
Dostluk Kazandı
Maggi, “Mutfağın Ustaları Yarışıyor” yemek yarışmasında biz 32 bloggerı bir araya getirdi. 1,5 ay kadar önce, bir cuma günü ilk görevin açıklandığı mail geldi. “Lezzetin geleneği” temasıyla çorba yapmamızın beklendiği mail, 5 dakika sonra kendi kendini...
-
22 Yorum
- 03 Mayıs 2011
Üreticiler Çok Fonksiyonlu Ürünlerle Mutfağı Topluyor
Mikrodalga ve mini fırına ek olarak mutfağımızı ne çok küçük ev aletiyle doldurduk değil mi? Ekmek kızartma makinesi, mutfak robotu, fritöz, buharlı pişirici, mısır patlatma makinesi, su ısıtıcı, yumurta pişirici, ekmek makinesi, dondurma makinesi, blendır… Her biri bir yandan...
-
12 Yorum
- 23 Nisan 2011
5 Dakika Daha!
“5 dakika daha!” cümlesini en çok çocukluğumda kullandığımı sanıyorum. Büyüdüğüm küçük kasabanın sokaklarında doğa içinde, pek çok arkadaşımla, güvenle oynarken bir türlü eve girmek bilmezdim. Akşam ezanı da okunup ev halkının sofraya oturma zamanı geldiğinde,...
-
7 Yorum
- 17 Nisan 2011
Takipte Kal
