Meyve Bahçesi Kategorisi Yazıları
İncirden Medet Ummalı
Grip salgını aldı başını gidiyor görüyorum ki. Bir kez yakalanan onu en az 2 hafta konuk ediyor gibi. Virüs bu, özellikle büyük şehirde yaşayanlar ona söz geçiremiyor. Toplu ulaşım mekanları, alış veriş merkezleri, okul derken virüsün bulaşabileceği pek çok alan söz konusu. Bu durumda bize düşen gör...
-
0 Yorum
19 Ekim 2011
Armutlu Ispanak Salatası
Malzemeler (4 kişilik): 1 paket bebek ıspanak 2 sert sarı armut 1 domates 20 ml Komili Taş Baskı Sızma Zeytinyağı 40 ml balsamik sirke 3 yemek kaşığı bal 1 çay bardağı ceviz içi 1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Yarım limon suyu Taze çekilmiş karabiber Tuz Yapılışı: Bebek ıspanakları yıkayı...
-
0 Yorum
- 31 Temmuz 2011
Eski Köye Yeni Adet
Marco, Robinson, Carisma, Coolguard, Calona F1, Bitez, Yedikule, Yazgülü… Bu isimlerin ortak adı ne olabilir acaba? Fenerbahçe’nin transfer ettiği futbolcuların adları olabilir mi? Iııh Yazgülü kim? Ben bir tek Yazgülü bilirim, gazeteci Yazgülü Aldoğan’ım. Calona F1 diyor, Ferrari...
-
9 Yorum
- 22 Nisan 2011
Tatlılar, Tuzlular ve Blogspot Masaya Yatırıldı!
Limonlu Kek’imin misafirliğinde gerçekleşen buluşmamızda yüzümüzde güller açıldı, şen kahkalar atıldı. Masaya sadece çörekler, kekler, börekler değil, Blogspot meselesi de yatırıldı, DNS ayarları değiştirildi. Kahveli ve elmalı kurabiyeler, galeta unlu ve mayalı çörekler, elmalı tart, peynirli...
-
8 Yorum
- 13 Mart 2011
Süzülmüş Mandalinadan Parlak Renkli ve Mis Kokulu Tatlıya
Osmanlılar, meyveleri, yaz-kış taze olarak öğün aralarında bolca tükettikleri gibi tatlıcılıkta ve şekercilikte de çok kullanırlardı. Meyveler; şerbet, reçel, şekerleme, palude ve hoşaf yapımında kullanılırdı. Bu yazımın konusu, meyve suyu ve şekerle yapılan palude. Farsça, süzülmüş anlamına geliyor...
-
6 Yorum
- 30 Ocak 2011
Osmaneli Ayva Lokumunu Beklerken…
Doğrusu Leziz Dergisi’nin Kasım 2010 sayısını görene kadar ayva lokumundan haberdar değildim. Meğer Bilecik Osmaneli Belediyesi tarafından geçtiğimiz yıllarda patenti alınan bir lokum çeşidiymiş. Ayva lokumları şimdilik Ankara’da üretiliyor, Osmaneli’de pazarlanıyor. Bir yandan da...
-
21 Yorum
- 27 Ocak 2011
Pazarcıların Bazısı Neden Odun Testeresi Kullanır?
Son yıllarda beni bir kabak merakı sardı, sormayın gitsin. Özellikle balkabağıyla çeşit türlü yemek yapasım var. Onu sadece tatlı yaparken kullanmak haksızlık gibi geliyor. Bu yüzdendir ki blogta tatlısından önce balkabağı çorbası tarifini yayınlamıştım. Bu arada evde tabak tabak kabak tatlısı pişer...
-
25 Yorum
- 27 Aralık 2010
Takipte Kal
