Ramazan Yemek Menüsü Etiketli Yazılar
Etli Nohut Pişirirken Başınıza Neler Gelebilir?
Bir koşu taşınıp aranıza tekrar katıldım. Yerleşmek toplanmaktan kısa sürüyormuş meğer. Bir süre yaşanmışlığın ardından mekandan ayrılmak zor gelir, üşenirsiniz, toplanmak uzun sürebilir. Boş sayfa gibi tertemiz ev, badanalı duvarlar, yeni başlangıçlar derken, hayata tekrar...
-
2 Yorum
03 Aralık 2011
Küçük Şeylerden Mutlu Olmayı Öğrendiğimiz Zamanlardı
Çocukluğumda dışarıdan pide söyleme adetimiz ve imkanımız yoktu. Pazar günü öğleden sonra “Taş Devri”, ardından “Dallas” izler, annemin yaptığı kıymaları pideleri yerdik. Üstleri kapalı pişirirdi, fırından çıkarır çıkarmaz da Sana yağı sürerdi. Evin içinde nefis...
-
7 Yorum
- 02 Kasım 2011
İncirden Medet Ummalı
Grip salgını aldı başını gidiyor görüyorum ki. Bir kez yakalanan onu en az 2 hafta konuk ediyor gibi. Virüs bu, özellikle büyük şehirde yaşayanlar ona söz geçiremiyor. Toplu ulaşım mekanları, alış veriş merkezleri, okul derken virüsün bulaşabileceği pek çok alan söz konusu....
-
0 Yorum
- 19 Ekim 2011
Alt Tarafı Çekirdek Çitliycez!
Bir Ramazanın daha sonuna geldik. Ay boyunca blogger arkadaşlarımın Ramazan anılarını dilim döndüğünce aktardım sizlere. Onların önerdiği tariflerin de yer aldığı iftar menüleri hazırladım. Destek olan veya olmayı dileyip de fırsat bulamayan blogger arkadaşlarımın her birine...
-
1 Yorum
- 27 Ağustos 2011
İnsan Her Akşam Da Aynı Şeye İnanır Mı?
O bir kokoş! O bir uykusuz! O bir her şeye rağmen neşe kaynağı! O bir hamarat! O bir Diduuuuuuuuu diye uzar gider bu! Kalanını yüzüne söyleyeceğim Tümay’ıma :) Onun Ramazan hikayesi yıllar yıllar öncesine dayanıyor. Bana kalırsa huyunu aldığı anneannesiyle ilgili: “Şu anda...
-
1 Yorum
- 25 Ağustos 2011
Mantıyla Birlikte Gözlerim De Kapanıyordu
Belli ki görmüş geçirmiş kadındır. Oğluna, yardımı için yalvar yakar olsa da teknolojinin nimetlerinden faydalanmaktan vazgeçmez. Bloğunda yemeklerini İnci gibi diziverir. Bir de güzel kızı vardır ki, maşallah! İnci’m için Ramazan’ın anlam ve önemi büyüktür, çünkü:...
-
5 Yorum
- 24 Ağustos 2011
Fatuş
Suriye Mutfağı‘na ait Fatuş Salatası tarifini, Leziz Dergisi’nin Kasım sayısında Tuba Üstel paylaşıyordu. Beğendim ve sizinle paylaşmayı bir borç bildim. Tarifi Yazdır Fatuş Salatası Malzemeler: 300 gr semizotu 2...
-
6 Yorum
- 24 Ağustos 2011
Orucu Sandalyeye Bağlamak!
Sanırsınız onu çocukluğumdan beri tanıyorum. Bir sebeple kısa süre ayrı kalmışız da İstanbul’da kavuşmuşuz gibi. Gerçi şimdilerde büyük ve küçük adamıyla Angara’da yeni hayat kuruyor ama mesafe bizim için önemli değil. Gönüller bir olsun tek ki. Ordan Buradan Hayattan...
-
8 Yorum
- 23 Ağustos 2011
… İşte Bu Yüzden Gül Suyu Kokusunu Hep Sevmişimdir
İnsanları incitmekten çekinen, yardımsever, tezcanlı, Pamuk Prenses gibi beyaz tenli, al yanaklı… Dünyaya öylesine sevecenlikle bakıyor ki bloğunu bile “Pembe” gözlüklerle yazıp “Rehber” oluyor. Bengü’m bir de gül suyu kokusunu çok seviyor, ya neden?...
-
3 Yorum
- 22 Ağustos 2011
Makarnalı Domates Çorbası
Tarifi Yazdır Makarnalı Domates Çorbası Malzemeler (7-8 kişilik): 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy kuru soğan 4 diş sarımsak 3 su bardağı kabuksuz, çekirdeksiz, doğranmış domates 1 yemek kaşığı un 3 su bardağı...
-
1 Yorum
- 22 Ağustos 2011
Takipte Kal
