Hamile olunca yumurtayı ve sütü her gün bıkmayacak çeşitlerde tüketme derdine düşüyor insan. Canımın fena halde Türk kahvesi çektiği bir gün, annemin öğle üstü gezmesine gelen komşularına pişirip çay bardaklarında ikram ettiği sütlü kahve geldi aklıma. Bu kahveyi çocuklar içebilirdi. Neden ki, Türk kahvesi içildiğindeki kadar zenci yapmıyordu da ondan mı acaba?

Şimdinin çocukları bir başka. Bilmem bizim gibi arkadaşının annesine sütlü kahve ısmarlayan kalmış mıdır? İstemediğimiz bir davranışı olan arkadaşımızı annemize şikayet edeceğimizi söylerdik, ciddi bir tehditti bu. O noktadan sonra olayın içine büyükler karışacaktı. Hah karşımızdaki arkadaşımızın da umurundaydı sanki, hem dil çıkarır, iki elini kulaklarının yanında yelken yapar, hem de annemize bi de kendinden sütlü kaaave söylerdi!

İşte böyle, bir yandan eski günleri andım bir yandan da kahve sebebiyle süt içmiş oldum. Defne kızım anne karnında zenci değil melez olacak

       Tarifi Yazdır