Limon | Kuzinede Kızaran Ekmek

Kabağın Makus Talihi

Her seferinde cevizli kabak ezmesi yapmak için kabak alıyorum. Sebzenin makus talihi; kendini bambaşka bir tarif içinde buluveriyor. Markette o mantarı görmeyecektim, n’apalım? Bu haliyle vejeteryanlara uygun, isterseniz kuş başı doğranmış tavuk göğsü ekleyerek de tüketebilirsiniz. ...

4 Yorum
27 Haziran 2012

Bahçe Salatası

Malzemeler: 1 göbek marul 1 demet roka Yarım demet taze soğan 1 salatalık 1 portakalın veya 2 limonun rendelenmiş kabuğu 1 paket tam tahıllı cips 1 çay bardağı zeytinyağı 1 limonun suyu 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı karabiber Tuz Yapılışı: Yeşillikleri ve taze soğanları temizleyip kıyın. Salata...

2 Yorum
20 Ağustos 2011

Turunçgil Şerbeti

Malzemeler: 1 orta boy kavanoz turunç reçeli 10-15 dal taze nane 2 limonun kabukları ve suyu 1 portakalın suyu 5 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker Yapılışı: Turunçgil kabuklarını reçel kavanozundan çıkarıp blenderda macun kıvamına gelinceye dek küçük parçalara ayırın. Su da dahil bütün malzemenin...

1 Yorum
06 Ağustos 2011

Sevinçliyiz Hepimiz, Yaşasın Okulumuz!

Şimdi okullu olduk, sınıfları doldurduk, sevinçliyiz hepimiz, yaşasın okulumuz! Yeni eğitim-öğretim dönemi başladı, hayırlısı olsun. İstanbul’da yaşayan biri olarak, okulların açıldığı ilk günü uzun yıllardır yoğun trafik ile özdeşleştiriyorum. Oysa öğrenciyken öyle miydi, hele de ilkokulda ok...

7 Yorum
20 Eylül 2010

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşı, çörek dışında ekmek ve kek gibi yerlerde kullanmaktan keyif alıyorum. Yerken çıtır çıtır sesler çıkıyor, çok eğlenceli. Limonla da gayet uyumlu oldu. Malzemeler: 185 gr margarin, 200 gr pudra şekeri, 3 adet yumurta, 3 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı haşhaş, 1 adet limonun ka...

14 Yorum
14 Nisan 2010

Ballı ve Limonlu Kek

Blogumu açtığımdan bu yana kendimi yeniden çeyiz düzüyor gibi hissediyorum. Yeni tabaklar, bardaklar, masa örtüleri…Bu hafta sonu yine aynı amaçla Capitol Alışveriş Merkezi’nde gezerken Paşabahçe Mağazası’nın açıldığını gördüm. Çok sevimli bulduğum, ortası delik kek kalıbım da orad...