Genel Etiketli Yazılar
Bezelye Çorbası
Tarifi Yazdır Bezelye Çorbası Malzemeler ( 8 kişilik): 1 paket İglo Bezelye (400 gr) 2 orta boy patates 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 su bardağı tavuk...
-
3 Yorum
20 Ağustos 2011
Kuzineye Attığı Patatesler Nasıl Güzel Pişerdi
Sakinleştirici bir etkisi var üstümde, güven veriyor, hanımefendi. Cake in Life blogunun sahibi Sevgili Behiye Sönmez’den söz ediyorum. Huzuru daim olur, etrafına yayılır umarım. Behiye’min de kuzine ile ilgili bir anısı varmış meğer: “Geçen akşam ailecek iftar sofrasındayken...
-
2 Yorum
- 19 Ağustos 2011
Kırma Mısır Çorbası
Soğuk ve ayranlı çorba kategorisinde bir tarif bu. Melez tarif desek yeridir. Ayranlı pek çok tarife bakıp damak tadıma ve göz zevkime uygun bir versiyon hazırladım. Ayranı elbette kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Homojenize olmasından dolayı hazır olanını, marka tercihim üzerine Eker...
-
1 Yorum
- 19 Ağustos 2011
Ödül Olarak Sırtlarına Alıp Evde Gezdirirlerdi
Ne güzel oldu böyle anılarımızı paylaşıyoruz! Çocukluklarımızda öylesine güzel anılar yaşamışız ki, oruç tutmaya tatlı tatlı alışmışız, ailelerimizle birlikte kocaman sofralara oturmuşuz. Şimdiki Ramazanlarımız da akıllarda yer ediyordur, mutluluklarımız sürüyordur umarım. Pişirdiklerini,...
-
2 Yorum
- 18 Ağustos 2011
Sütlü Karakabak Tatlısı
En sevdiğim tatlıdır. Çocukluğumdan yadigardır. Anneannemin yaptığı koca tepsi sütlü kabak tatlısının tamamını neredeyse ben yerdim. Mide fesatı geçirsem bile bu huyumdan vazgeçmezdim. İşte bu yüzden pazarda karakabak görünce dünyalar benim oldu. Satan çocuğa, “Nereden...
-
6 Yorum
- 18 Ağustos 2011
Bulaşık Süngerleriyle Sanatsal Çalışmalar
Yaratıcı uğraşlar beni dinlendiriyor, keyiflendiriyor, neşe katıyor. İşte bu nedenle Scotch Brite’ın Temizlik Ne Rahat adlı Facebook grubundaki yarışma üzerine düzenlenen, yetişkinleri ve çocukları bir araya getiren atölye çalışmasında kendimi buldum. İçimdeki kız çocuğunu...
-
4 Yorum
- 19 Temmuz 2011
“Bi’ Büyük Fest”te Türkiye’nin Boğaz’a Nazır En Büyük Açıkhava Gazinosu Kuruldu
Yeni Rakı, 25 Haziran 2011 Cumartesi gecesi ikinci kez düzenlediği “Bi’ Büyük Fest” etkinliğinde, İstanbul Kuruçeşme Arena’nın 10 bin m2′lik alanını, Türkiye’nin Boğaz’a nazır en büyük açık hava gazinosu haline getirdi. Bu yıl mekan düzenlemesi farklıydı. İlgi...
-
7 Yorum
- 26 Haziran 2011
Orta Şekerli Türk Keki
2. Geleneksel Sofra Buluşması’nda tarifi verilen ve ilkram edilen özel lezzetlerden diğeri “Türk Kahveli sıcak kek”ti. Zamane Kahvesi’nin Executive Chef’i Gökhan Tufan’ın tarifi, dondurma ve taze nane eklemeleriyle şık bir sunum halini alıyor. Türk Kahveli Kek Malzemeler...
-
14 Yorum
- 14 Haziran 2011
Cesur Yürek Hindi
Bu kez başlığı eşim attı Beni bu lezzetle ilk kez buluşturan da o. Evimizin yakınındaki büyük markete gittiğimizde hindi ürünleri reyonuna bakar olduk. Tazesini bulunca kaçırmıyoruz. Mantar eklemesiyle sote yapıyorum, taze soğanla da yeşil bir görüntüye kavuşuyor. Hindi Yürek...
-
5 Yorum
- 07 Haziran 2011
Biraz Kokacaksınız Ama Zevkten De Dört Köşe Olacaksınız
Ailemiz ve sevdiklerimiz için iyi dileklerde bulunduğumuzda “sağlık” genelde ilk sırada gelir. İş, onlar için keyifli bir sofra hazırlamaya geldiğinde, sağlık kaynağı zeytinyağı, sarımsak ve otlar, Akdeniz ülkesi olarak sıklıkla kullandığımız malzemeler arasında yer alır. İşte...
-
13 Yorum
- 06 Nisan 2011
Takipte Kal
