Domates Etiketli Yazılar
Domatesli Pirinç Pilavı
Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 2 silme yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 orta boy domates 3 su bardağı tavuk suyu Tuz Yapılışı: Pirinçleri el yakmayacak sıcaklıktaki tuzlu su içinde 30 dakika bekletin. Sonra bulanıklık geçip duru suya ulaşana...
-
4 Yorum
12 Ağustos 2011
Türk Makarnalarının Lezzet Sırrı, İrmikten Üretilmelerinde Saklı!
Türkiye’de üretilen makarnaların tadına doyulmuyor. Sırrı irmikten üretilmesinde saklı. Yasalar, Türkiye’de makarnanın irmikten üretilmesini zorunlu kılıyor. Yoğun miktarda protein içeren makarnalarımız da böylece yüksek kaliteye sahip oluyor. Eskiden soğuk su altında...
-
18 Yorum
- 25 Ekim 2010
Domatesli Çiçek Biberi Turşusu
Saksılarda yetişen yeşilli, sarılı, kırmızılı biberleri görmek göz zevkimi okşar. Zaten süs biberidir ya diğer adı. Çiçek biberi yiyebilmek büyüme göstergesiydi benim için. Kendimi bildim bileli soframızdan eksik olmadı. Çay tabağına alınan biberler, tuzluk ve ekmek sepetiyle...
-
18 Yorum
- 12 Ekim 2010
Hayırlı Ramazanlar
Huzur bulacağınız, dengeli beslenerek sağlık kazanacağınız, oruç tıutarken susuzluğa rahatça dayanacağınız, sevdiklerinizle kocaman sofralarda gülüş cümbüş iftar yapacağınız bir Ramazan geçirmenizi diliyorum. İftar menüsü dendi mi akla illa ki çorba gelir. Kavurucu yaz sıcaklarında...
-
27 Yorum
- 11 Ağustos 2010
Domates Sebze Midir Yoksa Meyve Mi?
Gerçi meyve gibi elime alıp ısıra ısıra yediğim çok olmuştur ama bence sebzedir. Anketime verdiğiniz yanıtlara bakarsak genel çoğunluk bu fikre katılıyor, 10 kişi oyunu sebze olduğu yönünde kullandı. Meyve diyenler ise 4 kişi. Bir bildikleri olsa gerek! İnternette yaptığım araştırma...
-
8 Yorum
- 16 Temmuz 2010
Canıma Can Katan Domates Dolması
Canım şiddetle bir yiyecek çektiğinde anlarım ki onun içindeki yararlı vitaminlere, minerallere vb.lerine ihtiyaç duyuyorum. Vücudum sinyal veriyor, canımın çekmesini sağlayıp eksiğini tamamlıyor. Bugün bir arkadaşımla bu konu üzerine sohbet ediyorduk. Alkol alımının, kalsiyum...
-
20 Yorum
- 22 Haziran 2010
Beyaz Peynirli ve Domatesli Makarna
Annemin geleneksel salçalı makarnasından sonra öğrendiğim ilk İtalyan makarna tarifidir bu. İçinde az ve öz malzeme var. Makarna yapmak kolaydır, ama iddia ediyorum bu daha da kolay. Üstelik sıcak ve soğuk iki türlü de yiyebilirsiniz. Malzemeler (2 kişilk) Yarım paket makarna, Pişirme...
-
15 Yorum
- 25 Nisan 2010
Ton Balıklı Makarna
Makarna pişirmeyi ve yemeyi çok severim. “Eğlenceli yiyecek” tanımıma girenlerdendir. Pişirirken yormaz. Bir yanda makarnanız haşlanırken diğer yanda sosunu hazırlarsınız. Göz açıp kapayıncaya kadar pişiverir. Şimdi anlatacağım gözde tariflerimden ton balıklı makarnayı,...
-
7 Yorum
- 16 Aralık 2009
Takipte Kal
