Bisküvi Etiketli Yazılar

Mısır Unundan Bisküvi


misirunundanbiskuvi

“Yavru Gurmeye Masallar” kitabının tariflerinden biri bu. Öyküler’e Artvin’den, yerli, tohumlarıyla oynanmamış mısırlardan eski taş değirmende öğütülerek elde edilen mısır unu geldiğinde evde bayram havası esiyor. Sofralarında mısır unlu lezzetlere özellikle kuymağa... 

Kızarmış Domatese Niyet Yoğurtlu Bisküviye Kısmet


Yoğurtlu Bisküvi

Kızarmış Yeşil Domatesler filmini, bloğu açtığım ilk yıl yazmayı kafama koymuştum. Filmle ilgili yemek olarak da yeşil domates kızartacaktım. Yaptım yapmasına da sonuçtan memnun kalmadım. Bir türlü filmdeki gibi tok duran domateslerim olamadı. Sorunun kaplama malzemesinden çok... 

Dukan Diyeti Öncesi Jübile Pastası


meyve_pelteli_bisküvili_pasta

Mozaik pasta da dahil olmak üzere bisküvi ile hazırlanan pratik pastalardan ne kadar da uzak kalmışım. Oysa erzak dolabımda iki paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvim hazır bekliyor. Geçenlerde katıldığım Koroplast blogger buluşması olmasa aklıma gelmeyecekler. Sedef İybar’ın...