Meyve Etiketli Yazılar
Kıyanlar, Pinot Noir Şarabıyla Da Yapabilirler
Şarapla pişirilen yemekler de ayrı bir lezzette oluyor. Etler, deniz mahsülleri, soslar, tatlılar, şarapla pişirilen yemek grupları. Julia Child’ın şarapla pişirdiği Boeuf Bourguignon’u bazılarınız anımsayacaktır. Bizim tarifimiz ise mevsim meyvesi armut ile yapılan bir tatlı...
Domates Sebze Midir Yoksa Meyve Mi?
Gerçi meyve gibi elime alıp ısıra ısıra yediğim çok olmuştur ama bence sebzedir. Anketime verdiğiniz yanıtlara bakarsak genel çoğunluk bu fikre katılıyor, 10 kişi oyunu sebze olduğu yönünde kullandı. Meyve diyenler ise 4 kişi. Bir bildikleri olsa gerek! İnternette yaptığım araştırma...
Çilekli Su
Su içmekte, çok çok su içmekte zorlanmamışımdır. Ancak çevreme bakıyorum da, birbirine su içmeyi anımsatanların sayısı azınsanmayacak kadar fazla. 1,5 litrelik su şişesini ölçü alıp zorla bitirmeye çalışanlara şaşkın gözlerle bakmaya devam edeceğim. Şimdi aktaracağım...
Çilekli Mikshake
Şu dünyada şükrettiğim konulardan biri, çilek alerjim olmamasıdır. 5 duyuma hitap eden bu meyveye bayılıyorum. Evet 5! Çilek yediğimde içimdeki çocuk şarkı söylediğinden işitme duyuma da hitap ettiğini rahatlıkla söyleyebilirim. Ratatuy fimini tanıttığımın yazımı hazırlarken...
Kumkuat Reçeli
Kanımca, yeme alışkanlıklarımın oluşumuna anneannemlerin memleketteki bağı damgasını vurdu. ”Dağlar kızı Reyhan” şarkısı eşliğinde, at arabası tepesinde gittiğim bağda, incir yaprağında peynir ve zeytinle kahvaltı etmişliğim vardır. Bilseniz o nasıl güzel...