Balık yemekleri Etiketli Yazılar
İşte “Benim Balığım” Yarışmasında Dereceye Giren Tarifler
Balıkların korunabilmesi için devletin alması gereken önlemler dışında, onları tüketenlerin de yapabilecekleri önemli işler olduğunu ve işe toplumun bilinçlendirilmesinden başlamak gerektiğini savunan Slow Food örgütü, 17-20 Ekim tarihleri arasında İstanbul’da ilk kez düzenlenen bir etkinliğe ev sah...
-
0 Yorum
02 Kasım 2013
Fırında Domates Soslu Balık
Balık lokantalarına gittiğimde dikkat kesilirim; balığın kızartma ve ızgara dışındaki pişirme ve ana yemekten farklı sunum şekilleri çok ilgimi çeker. Özellikle meze olanlar. İstanbul Kireçburnu’ndaki Mer Balık bu nedenle beğendiğim lokantalar arasındadır. Geçen hafta sonu hamsi ve istavrit kızartma...
-
2 Yorum
- 10 Eylül 2013
Takipte Kal
