Etiket arşivi: Zeytinyağlı Malta Eriği

Anavatanı Çin, Adı Malta Eriği, Sebep?

admin tarafından 24 Mayıs 2011 tarihinde gönderildi

Food and Travel Dergisi’nin 2010 Mayıs sayısında Gönül Paksoy’un yenidünya ile tasarladığı tarifleri görünce mim koymuştum. Gönül Paksoy, yeşil haldeyken yenidünyalar ile turşu yaptığını, olgunlaşınca zeytinyağlı yemeklerde, tatlılarda, reçel ve salatalarda yer verdiğini açıklıyor. Antep mutfağının yenidünya kebabını hatırlatmayı da … Okumaya devam et →

Zeytinlik kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 14 yorum