Kırma Zeytin Etiketli Yazılar
Bekleyişim Sona Erdi, Yılın İlk Baklasını Pişirdim
Taze baklayı bir kaç haftadır görüyorum pazarda. Ancak zamanının gelmesi ve tabii fiyatının makul seviyeye inmesi için bir süre bekledim. Bu hafta gözümü karartıp yarım kilo aldım, lezzetliymiş. Eh bu yemeğin içine zeytinyağı, soğan, sarımsak giriyor, lezzetsiz olması mümkün...
-
12 Yorum
16 Mart 2010
Cevizli Yeşil Zeytin Ekşilemesi
Yeni yılı evlerinde karşılamayı tercih edenler arasındaydık. Bu kez eşimle birbirimize verdiğimiz sözü tuttuk ve abartmadan yedik. Fırında tavuğun yanında salata ve bir kaç çeşit meze hazırladım. Sizlerle bu mezelerden birinin tarifini paylaşacağım. Antakya yöresine ait cevizli...
-
0 Yorum
- 02 Ocak 2010
Takipte Kal
