Etiket arşivi: Fındık

Elmanın İki Yarısı

admin tarafından 14 Mayıs 2011 tarihinde gönderildi

Hanım Göbeği, Kadınbudu derken bir de Hanım Öpücüğü çıktı karşıma. Meğer yiyeceklere hanımlarla ilgili ad verenler sadece bizler değilmişiz. İtalya’nın Piemonte bölgesinde yapılan bu kurabiyelere verilen ad Hanım Öpücüğü. Orijinali, çekilmiş badem ve badem esansı kullanılarak hazırlanıyor. Kurabiyeleri pişirme hevesimi kaybetmek istemedim, … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , ile etiketlendi | 4 yorum

Kuruyemiş Çatısı Altında Portakallı Mahlepli Kek

admin tarafından 06 Şubat 2011 tarihinde gönderildi

Çikolataya düşkünlüğüm olmasa da çikolata kaplı portakal drajeleri gördüğüm zaman akan sular durur. Portakalın yanı sıra naneyi ve vişneyi de çok yakıştırırım çikolataya. İşte bu nedenle Sofra Dergisi tatlı-tuzlu hamur işleri kitabında gördüğüm “portakallı kakaolu kek” tarifi hemen ilgimi çekti. … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 23 yorum

Kuru üzüm ve kayısı sevmeyenler bu tarifin yanına yaklaşmasın!

admin tarafından 12 Şubat 2010 tarihinde gönderildi

Mazurka: bir çeşit Leh dansı ve dans havası. Polonya’da bir bölge. Hurmayla yapılan Polonya’ya özgü tatlı. Uludag Sözlük okur gibi oldunuz değil mi? Kuzinenin içine nasıl girdi diyeceksiniz. Yıllar önce bir arkadaşımdan öğrenmiştim. Gözümün önünde 10 dakikada yapıverdiği mazurkaları, yarım saat sonra afiyetle … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 10 yorum