Japon Mutfağı Ramen Etiketli Yazılar
Tanrıça Ramen
Ramen, Japonya’nın kökeni Çin’e dayanan suşi kadar popüler yiyeceklerinden biri. Genel olarak et suyu ile yapılan çorbanın içine haşlanmış noodle salınıyor. Dilimlenmiş et, kurutulmuş deniz yosunu, kamaboko (balık keki), haşlanmış yumurta ve yeşil soğan ile süsleniyor. Japonya’da hemen hemen her ada...
-
2 Yorum
09 Aralık 2013
Büyülü Tat – The Ramen Girl
Çorba içinde sunulan noodle olarak kısaca tanımlayabileceğimiz ramen, Tampopo’da olduğu gibi bu filmde de başrolde karşımıza çıkıyor. Senaryo da Karete Kid ve Kill Bill’i çağrıştırmıyor değil. The Ramen Girl’ün Abby’si (Brittany Murphy) bu filmlerin başkahramanları gibi önce eğitim alabilmek için “s...
-
0 Yorum
- 09 Aralık 2013
Takipte Kal
