Etiket arşivi: Mercimek

Kırmızı Mercimek Çorbası

Malzemeler (5 kişilik): 4 su bardağı et veya tavuk suyu 1,5 çay bardağı (Ajda bardak) kırmızı mercimek 1 orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tepeleme yemek kaşığı un 1/2 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 2 tatlı kaşığı toz … Okumaya devam et

Esnaf Lokantası, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Mercimekli İçle Hazır Yufkadan Börek

Peynirli, kıymalı, ıspanaklı ve patatesli çeşitlerini tercih ederiz genelde değil mi? Aslında konu üzerinde biraz daha durursak, tuzlunun yanı sıra tatlı, envai çeşit iç malzeme ve şekilde yapılan börek olduğunu hatırlarız: talaş, rulo, kol, Çerkez, Laz, Boşnak, Kürt… Liste uzayıp … Okumaya devam et

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 5 yorum