Sirke Etiketli Yazılar
Pancar Turşusu
Tarifi Yazdır Pancar Turşusu Malzemeler: 1 kg pancar 600 ml sirke 400 ml pancarın haşlama suyu 10 diş sarımsak 1 silme tatlı kaşığı toz şeker 2 silme yemek kaşığı tuz Haşlamak için su Yapılışı: Pancarları iyice...
Rosa’nın La Cucina’sından Caponata
Sicilyalı Fiore Ailesi’nin bahtsız ve hamarat kızları Rosa, tıpkı benim gibi hamur yoğururken kendinden geçiyor. Şişman değil de hadi gürbüz diyelim cüssesinin elinde,n benim diyen hamur kurtulamıyor. Sonuç nefis lezzette ekmekler olarak ortaya çıkıyor. La Cucina “Aşk Mutfağı”...