Dolmalar Etiketli Yazılar
Dolmalar, Sarmalar, Tabii Bir De Köfteler
“Dedemin İnsanları” filminde kurulan sofralara, masaya konanlardan çok etrafında toplananlardan dolayı özendim. Hele o bağ evindeki akşamlar… Konu komşu evde karınca kararınca bir şeyler yapıp koyuyor sofraya. Sonunda da karpuz ve kavun oldu mu ikram tamam. Mehmet Dede, gavur diyen...
-
3 Yorum
08 Haziran 2012
Etli Lahana Sarması
Tarifi Yazdır Etli Lahana Sarmasi Malzemeler: 1,5 kg dolmalık beyaz lahana (yaprakları ince olanları seçmeye çalışın) 500 gr kıyma (dana ve koyun karışık) 2 orta boy kuru soğan 1 kahve fincanı kırık pirinç veya bulgur 5-6...
-
3 Yorum
- 13 Aralık 2009
Takipte Kal
