Çok Okuyan mı Bilir | Kuzinede Kızaran Ekmek

Neden Pide Ekmekten Daha Pahalı?

Pin It

Geçtiğimiz hafta “Sizce hangisi Ramazan’a özel bir lezzet?” sorusuyla anket yapmıştım. “Pide” seçeneği neredeyse tüm oyları aldı. Onu hurma ve güllaç takip etti. Komposto ve pastırma ise hiç oy almadı. Ankete katıldığınız için teşekkür ederim. Şimdi...

21 Yorum
17 Ağustos 2010

Tuz Biber Ektik

Pin It

Sanal alem dergilerinde Tuz Biber’in 1. yaşı şerefine kahvaltıda buluştuk, geleneğe başkaldırdık, haşlanmış yumurtamıza tuz biber ektik. Tuz Biber Ekibi, bizleri Koşuyolu’ndaki Ceviz Ağacı Pastanesi’nde bir araya getirdi. Eski dostlar, blogger yeni arkadaşlar hoşbeş...

13 Yorum
04 Ağustos 2010

Domates Sebze Midir Yoksa Meyve Mi?

Pin It

Gerçi meyve gibi elime alıp ısıra ısıra yediğim çok olmuştur ama bence sebzedir. Anketime verdiğiniz yanıtlara bakarsak genel çoğunluk bu fikre katılıyor, 10 kişi oyunu sebze olduğu yönünde kullandı. Meyve diyenler ise 4 kişi. Bir bildikleri olsa gerek! İnternette yaptığım araştırma...

8 Yorum
16 Temmuz 2010

Yaşlı Baklayla Genç Enginarın Evliliği

Pin It

Murat Belge’nin “Tarih Boyunca Yemek Kültürü” adlı kitabını okuyorum bu aralar. Bu kitaptan, hani şu eşlerimizin yemediğinden yakındığımız bakla hakkında ilginç bir bilgi edindim. Baklagillerin tarihte en erken yetiştirilen bitkiler, bunlar içinde de baklanın ilk...

9 Yorum
20 Mayıs 2010

Gizli Yediler’den Limonata ve Kurabiye

Pin It

Yazar Enid Bylton bilir mi ki çocukluk anılarımda çok özel bir yeri var? Yarattığı kahramanlar; Pet, kardeşi Cano, Kaptan, Çakı, Tombik, Çalıkuşu ve Cinci, çocukluk arkadaşım oldular. Onlar meşhur ”Gizli Yediler”! Mahallelerindeki her türlü sırrı her an çözmeye...

14 Yorum
22 Şubat 2010

Kumkuat

Pin It

Dünyada kabuğuyla beraber yenen tek narenciyeyi sormuştum. Üç gün süren ankete 14 yanıt aldım. Doğru yanıt “kumkuat” yüzde 85 sonuç elde etti. Sizleri tebrik ediyorum. Kumkuat, turunçgiller içinde küçük mücevher olarak adlandırılıyor. Anavatanının Çin olduğuna...

7 Yorum
30 Aralık 2009

Dilim Gülümsüyo!

Pin It

Yemek kültürü konulu kitapları çok seviyorum. Hepsi benim olsun istiyorum Sizlerle bu tutkumu, onları tanıtarak paylaşacağım. İlk olarak Hülya Ekşigil’in “Dilim Gülümsüyo!”suyla başlıyorum. Önce adı ilgimi çekti, sonra da gazetecilik döneminden bildiğim yazarı...