Asortik Etiketli Yazılar
Kızarmış Nohut
“Tamam kızartalım da sonra bunlar ne işe yarayacak?” dediğinizi duyar gibiyim. Salatanızın sürprizi olacak tabii. Malzemeler: 1 kase nohut Bekletmek için su Kızartmak için 1 su bardağı sıvıyağ Yapılışı: Nohutları geniş bir kaba koyup üzerinden 2-3 parmak çıkacak...
-
5 Yorum
24 Ağustos 2011
Bezelye Çorbası
Tarifi Yazdır Bezelye Çorbası Malzemeler ( 8 kişilik): 1 paket İglo Bezelye (400 gr) 2 orta boy patates 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 su bardağı tavuk...
-
3 Yorum
- 20 Ağustos 2011
Zeytin Ezmeli Yufka Gevreği
Malzemeler: 1 yufka 1 tepeleme yemek kaşığı zeytin ezmesi 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Fırını 175 dereceye getirip ısıtmaya başlayın. Zeytin ezmesiyle zeytinyağını karıştırın. Yufkayı yarıya bölün. Yarım parçalardan birini tezgaha yayın. Üzerine fırçayla...
-
4 Yorum
- 04 Ağustos 2011
Tek Derdiniz Hangi Şekerlemeleri Seçeceğiniz Olsun
Alüminyum tepsileri yağlayarak davul fırınlarda pişirdiğimiz, sonra da baklava dilimi kestiğimiz keklerin üzerinden çok sular aktı. Ortası delik olanları, kelepçelileri, silikonları derken d0laplarımız çeşit türlü kalıpla doldu. Tek kişilik ikram olanağı sunan muffin ve cupcakeleri...
-
4 Yorum
- 19 Temmuz 2011
Kaş Yapayım Derken Aşk Yaptım
Juliette Binoche ve Johnny Deep’in başrollerini paylaştığı “Çikolata” filmini çok başarılı bulurum. Çikolatanın canlılar üzerindeki etkisini masalsı bir şekilde anlatır. Günün biri kızıyla birlikte bir kasabaya taşınan kadın, kasaba halkının hayatını değiştirecek ilk...
-
12 Yorum
- 21 Nisan 2011
Aşkla Karın Doymuyor
Bir restoranın mutfağında alevlenen aşktan söz edeceğim size. Şef Kate ve Nick, gönüllü yamakları Zoe’nin çöpçatanlığıyla kendilerini romantik bir ilişki içinde buluyorlar. Eh aşk karın doyurmuyor tabii. Film boyunca birbirinden lezzetli yemekler ve şık sunumlar geçiyor...
-
7 Yorum
- 28 Mart 2011
Tabağı da yedim, öyle lezzetliydi ki!
Televizyonda izledim, havalı bir sunum olur dedim, yaptım. Sonra da afiyetle yedim, bu tabak çooook lezzetli! Malzeme: 2/3 su bardağı rendelenmiş parmesan veya mihaliç peyniri Yapılışı: Peyniri, ince ince rendeleyin. Yapışmaz tavanın her tarafına eşit oranda dağıtın. Bundan sonrasında...
-
10 Yorum
- 04 Şubat 2010
Tahin Pekmezli Krep
Bu tatlıyı yıllar önce Çamlıca Köşkü’nde yemiştim. Çok beğendim, kendim de yapayım dedim ama nerdeeee!Kısmet bugün yapıp blogumda sizlerle paylaşmakmış. Tahin ve pekmezi ebru desenleri vererek süsleyebilirsiniz. Ben beceremedim, kısmet diğer yapışıma! Malzemeler (4 kişilik): 1...
-
4 Yorum
- 17 Ocak 2010
Balkabağı Çorbası
Food and Travel dergisini yayın hayatına başladığı ilk günden bu yana takip ediyorum. Gezilecek yeni yerler ve tadılacak yeni lezzetler hakkında çok değerli bilgiler veriyor. Balkabağı ile tatlı dışında başka lezzetler yapmak istediğimde, Food and Travel dergilerinden oluşan arşivimi karıştırmaya...
-
1 Yorum
- 01 Ocak 2010
Takipte Kal
